Fremd-Leistungen Schuppen 9 Großer Saal und Blauer Salon
Gastronomie
Sie haben die Möglichkeit, jeden Caterer Ihrer Wahl für Ihre Feier zu buchen. Oder darf es Ihr Lieblingsrestaurant sein?
Gern empfehlen wir Ihnen auch unsere langjährigen Kooperationspartner.
Bewährt hat sich die Zusammenarbeit mit unserem Schuppenkoch, Gottschi, dem Radisson Blu Senator Hotel, und den Restaurants Markgraf, Wullenwever, Miera, VAI und der Schiffergesellschaft.
Unser Schuppenkoch bereitet alle Speisen frisch für Sie zu und bietet eine große Vielfalt erprobter und beliebter Menüfolgen und Buffets von deftig bis erlesen. Bitte sprechen Sie ihn auch auf Ihre speziellen Wünsche an. Auf Anfrage bereitet er auch vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte zu.
Im Schuppen 9 zählen Qualität und Reichhaltigkeit. Die warmen Speisen stehen bis 23 Uhr, die kalten Gerichte bis 1.30 Uhr auf dem Büffet bereit. Bis zum Veranstaltungsende können sich unsere Gäste außerdem an Käse, Brot und Butter bedienen. Spezielle Mitternachtsgerichte bietet Ihnen der Schuppenkoch nach Absprache an.
Unsere Leistungen:
• Große Küche mit professioneller Ausstattung
• Geräumiger Backstagebereich für Fremdcaterer
• 2 Tresen, davon einer mobil
• Geschirr, Besteck und Gläser für 800 Personen
• 3 Grills zum Außenaufbau